みつのて

煮干しから出汁を取るのは、面倒で難しいイメージはありませんか？ 実はとっても簡単なのに、お味噌汁のコクと香りが一気に深まります。 この記事では、 形式通りの上品な煮干し出汁ではなく、 より手軽に毎日のお味噌汁のための煮干し出汁の取り方を紹介...